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Mangez moins de gras. L'élément
clé est de contrôler la concentration de cholestérol
sanguin en réduisant la quantité de gras que vous
consommez. Manger des aliments faibles en cholestérol
n'a presque aucun effet sur la concentration de cholestérol
sanguin. Choisissez donc des viandes plus maigres, de la volaille
et du poisson, réduisez les portions de viande ou mangez
des repas sans viande. Choisissez des produits laitiers faibles
en gras comme du lait écrémé et du fromage
cottage ou du yogourt faible en gras. évitez les pâtisseries,
les gâteries et les aliments frits.
Mangez plus de légumes, de fruits,
de produits céréaliers à grains entiers
et de légumineuses. D'après le Guide alimentaire
canadien pour manger sainement, il faut manger de 5 à
10 portions de légumes et de fruits par jour et de 5
à 12 portions de produits céréaliers par
jour.
Contrôlez votre poids. Le secret,
c'est d'éviter les régimes miracles ou à
la mode. La meilleure façon de perdre du poids -- sans
le reprendre -- est de faire attention à ce que vous
mangez et d'être plus actif physiquement.
Bougez. D'après le Guide d'activité
physique, aussi peu que 60 minutes d'activité physique
par jour contribuera à réduire votre concentration
de cholestérol sanguin. Si vous faites déjà
des activités peu exigeantes, passez à des activités
plus intenses. Un peu c'est bien, mais plus c'est mieux.
Ne fumez pas. Ne pas fumer peut contribuer
à augmenter le « bon » cholestérol
sanguin. Cela réduit aussi vos risques de subir une crise
cardiaque ou un ACV.
Si vous prenez des médicaments pour contrôler votre
cholestérol, respectez-en la prescription. Et même
si vous devez prendre des médicaments, vos habitudes
de vie demeurent trés importantes, car ils ne remplacent
pas une alimentation saine et de l'activité physique
régulière.
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